武汉博粤生物科技有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 防腐剂 氨基酸
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饺子馅抱团剂-武汉博粤-生产厂家

价格 28.00/公斤
起订量 ≥1
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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所在地区:湖北省 武汉市

主营产品: 甜味剂, 增稠剂, 防腐剂, 氨基酸,

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/桶
是否进口 型号 食品级
有效物质含量 99% 包装规格 25*1
主要营养成分 营养强化剂 外观 粉末
含量 99% 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 CAS 见包装
    基本信息
  • 是否进口:
  • 型号: 食品级
  • 有效物质含量: 99%
  • 包装规格: 25*1
  • 主要营养成分: 营养强化剂
  • 外观: 粉末
  • 含量: 99%
  • 保质期: 24个月
  • 主要用途: 营养强化剂
  • CAS: 见包装

【产品简介】

饺子馅抱团剂

饺子馅抱团剂适用范围:速冻饺子,普通饺子,包子,肉制品,如鱼丸,虾丸等

一、本品主要由黄原胶,卡拉胶,磷酸盐,玉米淀粉等食品级原料科学复配而成。 二、饺子馅抱团剂的作用与特点: 1、使饺子馅煮后抱团不分散,光滑不粘皮。 2、能有效改善馅的口感和风味,脆弹有肉感,可降低肉的用量。 3、降低饺子的破损率,防止饺子粘连。 4、增加饺子馅的黏度,使饺子馅不出水、易包制 三、适用范围: 适用于各类饺子、馄饨、包子、小笼包等带有馅料的产品。 四、使用方法: 直接加入饺子馅料中充分混合搅拌均匀即可。 五、添加量: 添加量一般为0.30.5,添加量根据饺子馅料的的质量要求酌情增减。

【产品规格及包装】

固体粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装,也可根据客户要求定制! 液体:20kg/桶、25kg/桶,也可根据客户要求定制!

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