饺子馅抱团剂-武汉博粤-生产厂家

价格	￥28.00/公斤
起订量	≥1
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

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武汉博粤生物科技有限公司

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公司官网： http://15871816372.51pla.com

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：甜味剂, 增稠剂, 防腐剂, 氨基酸,

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基本参数

纯度	99.9%	规格	25千克/桶
是否进口	否	型号	食品级
有效物质含量	99％	包装规格	25*1
主要营养成分	营养强化剂	外观	粉末
含量	99％	保质期	24个月
主要用途	营养强化剂	CAS	见包装

基本信息

是否进口：否
型号： 食品级
有效物质含量： 99％
包装规格： 25*1
主要营养成分： 营养强化剂
外观：粉末
含量： 99％
保质期： 24个月
主要用途： 营养强化剂
CAS： 见包装

【产品简介】

饺子馅抱团剂

饺子馅抱团剂适用范围：速冻饺子，普通饺子，包子，肉制品，如鱼丸，虾丸等

一、本品主要由黄原胶，卡拉胶，磷酸盐，玉米淀粉等食品级原料科学复配而成。二、饺子馅抱团剂的作用与特点： 1、使饺子馅煮后抱团不分散，光滑不粘皮。 2、能有效改善馅的口感和风味，脆弹有肉感，可降低肉的用量。 3、降低饺子的破损率，防止饺子粘连。 4、增加饺子馅的黏度，使饺子馅不出水、易包制三、适用范围：适用于各类饺子、馄饨、包子、小笼包等带有馅料的产品。四、使用方法：直接加入饺子馅料中充分混合搅拌均匀即可。五、添加量：添加量一般为0.30.5,添加量根据饺子馅料的的质量要求酌情增减。

【产品规格及包装】

固体粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装，也可根据客户要求定制！液体：20kg/桶、25kg/桶，也可根据客户要求定制！