泡多源的生产厂家食品级泡多源价格报价

价格	￥40.00/公斤	￥36.00/公斤	￥32.00/公斤
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	河南郑州	可售量 100000000公斤

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河南瑞伦特生物科技有限公司

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所在地区：河南省郑州市

主营产品：黄原胶, 瓜尔胶, 精氨酸,

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/桶
是否进口	否	产品名称	泡多源
产品作用	食品改良剂	含量	99%
性状	粉末	标准	国标
保质期	730天	品牌	瑞伦特
储存方法	干燥阴凉处	产地	国产

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1.产品介绍

泡多源食品级生产厂家★应用范围：焙烤食品(食品分类号：07.0)、油炸面制品(食品分类号：06.03.02.05)。
★功能作用：采用本品加工制作的海绵蛋糕、重油蛋糕、戚风蛋糕、生日蛋糕坯、西点、蛋卷等焙烤食品膨松饱满、气孔均匀、口感松软细嫩、入口即化、凉了不易发硬。油条、油炸面泡、油炸脆皮汉堡、油炸脆皮软麻花、油炸糕点、油炸面筋等油炸面制品膨松个大饱满、气孔多而密、外酥里软、凉了不易塌陷。代替香甜泡打粉，不容易铝超标！
★*使用限量：20g/kg(以干面粉计算)。
★使用方法：1.将本品与干面粉拌匀使用。2.将本品用常温水溶解后加入面粉中。
★温馨提示：1.本品含有明矾(硫酸铝钾)，超量使用会导致铝含量超标！2.本品含有食品添加剂碳酸氢铵，加热会产生氨味！碳酸氢铵加热到60℃以上全部挥发，制作的食品成品不会有氨味。3.本品不具有防腐保鲜作用，蛋糕等糕点防腐保鲜可以添加0.2%美久亭F.4.油炸面泡、油炸脆皮汉堡、油炸脆皮软麻花、油炸糕点、油炸面筋等油炸面制品防腐保鲜可以添加0.1%美久亭K型或0.3%美久亭W型。

★配料表：蒸馏单硬脂酸甘油酯、碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、黄原胶、葡萄糖酸-δ-内酯、酒石酸氢钾、食用玉米淀粉。
泡多源食品级生产厂家★应用范围：发酵面制品(食品分类号：06.03.02.03)、面糊、裹粉、煎炸粉(食品分类号：06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号：06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号：07.0)。
★功能作用：采用本品加工制作的油条、麻花、汉堡、烙饼、烤饼、馅饼、黄金饼等油炸面制品、焙烤食品膨松个大饱满、外酥里软，凉了不发硬；采用本品加工制作的包子、馒头、花卷、白吉馍、口福饼等发酵面制品膨松个大饱满、口感松软、色泽洁白、凉了不发硬。本品不含明矾、不含铝，安全合法更健康！注：做筷子挑油条用泡多源H型。
★使用限量：50g/kg(以米面计算)。油条、油炸饼等参考用量：30-40g/kg(以面粉计算)。烙饼、烤饼、馅饼、黄金饼、麻花等参考用量：10-20g/kg(以面粉计算)。蒸面筋参考用量：20-50g/kg(以面筋粉计算)。

★使用方法：1.将本品与干面粉拌匀使用。2.将本品用常温水溶解后加入面粉或面糊中。