广东欧斯曼生物科技有限公司
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现货供应食品级亮蓝 亮蓝色素 食用色素

价格 270.00/公斤 265.00/公斤 260.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 100000000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25kg/件
品牌 亮蓝 产地 国产
是否进口 产品名称 亮蓝
产品作用 营养强化剂 含量 99
性状 粉末或结晶粉末 标准 国标
保质期 730 存储方法 干燥阴凉处

食品级亮蓝用途亮蓝生产厂家

1.简介

亮蓝,又名食用蓝色1号(日本)、食用蓝色2号,属水溶性非偶氮类着色剂。分子式C37H34N2Na2O9S3,相对分子质量792.86。亮蓝为食用蓝色色素,是由苯甲醛邻磺酸与N-乙基-N- (3-磺基苄基)-苯胺经缩合、氧化而制得的。

2.性状

深褐色粉末。微溶于冷水,溶解于热水中,水溶液呈鲜艳蓝色,加入氢氧化钠溶液变为紫色。溶于乙醇中呈鲜艳蓝色。于浓 硫酸中呈血红色,稀释后呈橙红色。

3.用途

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:亮蓝可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片, 使用量为0.025g/kg;冰淇淋, 使用量为0.021999g/kg。红绿丝的使用量可加倍;果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入

使用着色剂。

1.使用注意事项 参见苋菜红。

2.使用范围及使用量 我国《食用添加剂使用卫生标准》(GB 2760-1996)规定:可用于高糖果汁(味)、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装;染色樱桃罐头(系装饰用,不宜食用)。用于青梅、虾(味)片,使用量0.025g/kg;用于冰淇淋,使用量0.022g/kg;用于红绿丝,使用量0.1g/kg。

【产品包装】亮蓝内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

【产品贮存】亮蓝贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

欧斯曼详情.jpg

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