胭脂红铝色淀 食品级 胭脂红铝色淀 着色剂 1kg起订 量大优惠
价格 | ¥420/公斤 | ¥410/公斤 | ¥400/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 1000000公斤 |
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广东欧斯曼生物科技有限公司
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所在地区:广东省 广州市
主营产品: 食品添加剂,
进入店铺基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25kg/件 |
品牌 | 胭脂红铝色淀 | 产地 | 国产 |
是否进口 | 否 | 产品名称 | 胭脂红铝色淀 |
产品作用 | 着色剂 | 含量 | 99 |
性状 | 粉末或结晶粉末 | 标准 | 国标 |
保质期 | 60个月 | 存储方法 | 干燥阴凉处 |
食品级胭脂红铝色淀用途胭脂红铝色淀生产厂家
1.简介
【中文名称】:胭脂红铝色淀
【外 观】:红色粉末
别 名:胭脂虫红提取物Cochineal exfract;Cochineal carmine;胭脂红Carmines;胭脂红酸Cochineal and carminic acid;C.I.天然红4号
2.性状
红色菱形晶体或红棕色粉末。
性状:红色粉状
3.用途
由雌性胭脂虫干体磨细后用水提取而得的红色色素。
特点:耐热性、抗光性和抗氧化性良好,染色力强,与肉类蛋白有良好的亲和性。
用途用量:
着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―2011)中规定:本品(以胭脂红虫计)可用于碳酸饮料,使用量为0.02g/kg;香肠、西式火腿、冰淇淋、雪糕、冰棍,0.025g/kg;布丁点心、酸奶、糖果、调味酱,0.05g/kg;风味奶粉,0.6g/kg。胭脂虫红为一种水分散式粉末,不溶于酒精和油,对氧化作用敏感,易与蛋白质结合。用于乳制品着色,还可用于肉类食品、糖果、开胃酒、软饮料、酸牛奶、苹果醋、焙烤食品、果酱、果冻、化妆品、乳制品等。、
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