药用二丁基羟基甲苯BHT性质作用抗氧剂 药用二丁基羟基甲苯CP2020药典 C15H24O
价格 | ¥450/公斤 | |
起订量 | ≥1 | |
所在地 | 山西 临汾 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
纯度 | 参考质检单 | 规格 | 1kg25kg |
品牌 | 药用二丁基羟基甲苯 | 型号 | 药用辅料二丁基羟基甲苯 |
CAS | 128-37-0 | 产地 | 江西产 |
产品等级 | 药用级 | 产品名称 | 二丁基羟基甲苯 |
产品用途 | 抗氧化剂 | 化学名 | BHT |
用途 | 药用辅料 | 有效物质含量 | 99% |
执行质量标准 | 2020药典四部 |
二丁基羟基甲苯BHT性质作用 二丁基羟基甲苯CP2020
二丁基羟基甲苯BHT性质作用 二丁基羟基甲苯CP2020
二丁基羟基甲苯(BHT)作为抗氧剂,它能够与自动氧化中的链增长1基反应,消灭1基,从而是链式反应中断。二丁基羟基甲苯(BHT)在抗氧化过程中既可以作为氢的给予体也可以作为1基俘获剂。由于2,6位上有2个强力推电子基团,因此,二丁基羟基甲苯(BHT)具有很强的抗氧化效果。
对光、热相当稳定,加热能与水蒸气一起挥发,遇金属离子不变色。易溶于乙醇(25%,25℃)、1(40%)、苯(40%)、大豆油、棉籽油、猪油,不溶于水、甘油、丙二醇。
用 途:BHT是国内外广泛使用的油溶性抗氧化剂。虽1性大,但其抗氧化能力较强,耐热及稳定性好,既没有特异臭,也没有遇金属离子呈色反应等缺点,而且价格低廉,仅为BHA1/5~1/8,我国仍作为主要抗氧化剂使用。一般与BHA配合使用,并以柠檬酸或其他有机酸为增效剂。我国规定可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、干鱼制品和腌腊肉制品,1大使用量0.2 g/kg。本品也具有一定的抗菌作用,但较BHA弱。
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