广东欧斯曼生物科技有限公司
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供应 营养强化 大豆肽 食品级 大豆肽 1kg起订量大优惠

价格 150.00/公斤 145.00/公斤 140.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 100000000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25kg/件
是否进口 产品名称 大豆肽
产品作用 营养强化剂 含量 99
性状 粉末或结晶粉末 标准 国标
保质期 730 品牌 大豆肽
存储方法 干燥阴凉处 产地 国产

大豆肽生产厂家 大豆肽厂家 供应大豆肽食品级大豆肽

产品简介

大豆肽是以非转基因大豆分离蛋白为原料,经酶解、分离、精制而得到的小分子活性肽,与大豆分离蛋白相比,更易被人体吸收,可直接由小肠吸收,不增加消化器官负担。蛋白质含量高达85%,人体所必须的8种氨基酸齐全。具有无豆腥味、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能,是优良的保健食品素材。大豆肽是大的蛋白的酶切产物,大豆肽不仅具有良好的营养特性,还具有广泛的生理功能和比大豆蛋白更适合加工应用的物理特性,所以大豆肽是一种很有前景的功能性食品原料。

产品性质

白色至微黄色粉末,具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能,是优良的食品素材。大豆肽是大豆蛋白质经酸法或酶法水解或分离、精制而得到的多肽混合物,以小分子肽为主,还含有少量大分子肽、游离 糖类和无机盐等成份,分子质量在10000u以下。大豆肽的蛋白质含量为85%左右,其 组成与大豆蛋白质相同,必须 的平衡良好,含量丰富。

产品用途

大豆肽是大豆蛋白质经酶解、过滤、浓缩、除菌等科学工艺精制而得到的多肽混合物,以小分子肽为主,(分子量在500以下)、游离anjisuan、糖类和无机盐等成份,。大豆肽的含量为85%左右,其anjisuan组成与大豆蛋白质相同,必须anjisuan的平衡良好,含量丰富。

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