河北 现货供应 葡萄糖酸亚铁食品级葡萄糖酸亚铁 量大优惠 欢迎致电 营养强化剂
价格 | ¥42.00/公斤 | ¥41.00/公斤 | ¥40.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 1000000公斤 |
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广东欧斯曼生物科技有限公司
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所在地区:广东省 广州市
主营产品: 食品添加剂,
进入店铺基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25kg/件 |
是否进口 | 否 | 产品名称 | 葡萄糖酸亚铁 |
产品作用 | 营养强化剂 | 含量 | 99 |
性状 | 粉末或结晶粉末 | 标准 | 国标 |
保质期 | 730 | 品牌 | 葡萄糖酸亚铁 |
存储方法 | 干燥阴凉处 | 产地 | 国产 |
葡萄糖酸亚铁生产厂家葡萄糖酸亚铁厂家 供应葡萄糖酸亚铁
葡萄糖酸亚铁
中文名 葡萄糖酸亚铁
英文名 ferrous gluconate hydrate
别 称 iron digluconate; Ferrous gluconate
化学式 C12H22FeO14
分子量 446.15
CAS登录号 299-29-6
EINECS登录号 206-076-3
产品性状黄灰色或浅绿黄色细粉或颗粒,稍有焦糖似的气味,水溶液加葡萄糖可使其稳定,易溶于水(10g/100ml温水),几乎不溶于乙醇,5水溶液对石蕊呈酸性。
在食品中可用作护色剂、营养强化剂,可由还原铁中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亚铁的特点是生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味,在乳饮料中强化较多,但也容易引起食品色泽和风味变化,一定程度上限制了其应用。
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