欧斯曼牡蛎肽用途规范

价格	￥1500.00/公斤	￥1450.00/公斤	￥1400.00/公斤
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	广东广州	可售量 100000000公斤

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广东欧斯曼生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

纯度	99%	规格	25kg/件
是否进口	否	产品名称	牡蛎肽
产品作用	营养强化剂	含量	99
性状	粉末或结晶粉末	标准	国标
保质期	730	品牌	欧斯曼
存储方法	干燥阴凉处	产地	国产

牡蛎肽生产厂家牡蛎肽厂家供应牡蛎肽

产品简介

【产品名称】：牡蛎肽、牡蛎肽粉
【英文名称】：Oyster peptide
【提取来源】：牡蛎肉
【产品规格】：牡蛎肽95%
【产品简介】：牡蛎（ostrea gigas tnunb）及其近缘动物的全体,是海产贝壳。在亚热带、热带沿
海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附
寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。牡蛎是软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆
起，壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海蛎子。
【工艺流程】：牡蛎肉——＞净选——＞清水净洗——＞清除泥沙杂质——＞可食用牡蛎肉——＞双
重酶水解——＞反复提取——＞反复纯化——＞低温干燥——＞超细粉碎——＞过筛——＞质检——
＞包装——＞灭菌——＞成品“牡蛎肽粉”。

产品性状

白色粉末结晶

产品用途

牡蛎肽是以新鲜牡蛎肉为原料，经酶解、分离、精制和干燥等加工过程而制得的相对分子量在1000Dalton的左右小分子分子低聚肽。牡蛎肽是由2~6个氨基酸组成的，相对分子量200~1000之间。因此，牡蛎肽可不经消化快速被人体吸收。牡蛎肽不仅含有丰富的蛋白质、维生素、比例合适的微量元素和牛磺酸，而且还含有海洋生物所有的多种营养成分，以及低聚肽具有较高的生物功能。

应用领域

1.【食品行业】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类，烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等

2.【医药行业】：保健食品，基料，填充料，医药原料等

3.【饲料兽药】：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等

4.【日化用品】：洗面乳，霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

5.【实验试剂】：可用于实验研发