供应 L-半胱氨酸碱食品级 L-半胱氨酸碱食品添加剂欢迎致电咨询

价格	￥150.00/公斤	￥145.00/公斤	￥140.00/公斤
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	广东广州	可售量 1000000公斤

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广东欧斯曼生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

纯度	99%	规格	25kg/件
是否进口	否	产品名称	L-半胱氨酸碱
产品作用	营养强化剂	含量	99
性状	粉末或结晶粉末	标准	国标
保质期	730	品牌	L-半胱氨酸碱
存储方法	干燥阴凉处	产地	国产

L-半胱氨酸碱生产厂家 L-半胱氨酸碱厂家供应L-半胱氨酸碱食品级L-半胱氨酸碱

一、简介

【产品名称】：L-半胱氨酸碱
【别名】：L-а-氨基-b-巯基丙酸
【英文名】：L-Cysteine
【分子式】：C3H7NO2S

二、性状

无色至百色细柱状结晶或白色结晶性粉末，有轻微特殊气味和滋味（略酸）。具还原性，有抗氧和防止非酶性褐变作用。熔点175℃（分解）。

三、用途

用于面包料中，以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止维C氧化和防止果汁变成褐色。

半胱氨酸碱是一种还原剂,它可以促进面筋的形成,减少混合所需的时间和所需的能量,半胱氨酸通过改变蛋白质分子之间和蛋白质分子内部的键,减弱了蛋白质的结构，这样蛋白质就伸展开来。

蜜饯凉果0.5g/KG；胶基糖果1.5g/KG；胶基糖果除外的其他糖果果酒 0.8g/KG；复合调味料 0.6g/KG；浓缩果汁（浆）（仅限食品工业用）2.0g/KG；碳酸饮料0.2g/KG；配制酒（仅限预制酒）0.4g/KG。

广东欧斯曼生物科技有限公司,2020年04月22日成立，经营范围包括生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易（许可审批类商品除外）;商品零售贸易（许可审批类商品除外）;保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;

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