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湖北兴恒业科技有限公司
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手机号码：딶끑끑딶딶ꕆ쒓
公司官网： http://hbxhydr.51pla.com
所在地区：湖北省 武汉市
主营产品： 食品添加剂,
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 25千克/箱 |
| 品牌 | 兴恒业 | 型号 | 172 |
| 主要用途 | 蔗糖脂肪酸酯 | 产品规格 | 25kg |
| CAS | 72432-84-9 | 产地 | 武汉 |
| 类型 | 蔗糖脂肪酸酯 | 有效物质含量 | 99% |
| 执行质量标准 | 国标 | 质量等级 | 优等品 |
蔗糖脂肪酸酯
中 文 名：蔗糖脂肪酸酯
中文别名：蔗糖脂肪酸酯;二酯与三酯等;Β-D-呋喃果糖基-Α-D-吡喃葡糖苷十八酸酯
英 文 名：Sucrose Fatty Acid Esters
CAS号：37318-31-3
沸点：718.3oC at 760mmHg
闪点：388.2oC
外观与性状：白色至淡黄色粉末或蜡,或结块,或无色至略黄色粘性液体
用 途： 乳化剂，亦可作保鲜剂。高品质的蔗糖脂肪酸酯无臭无味无毒，是一种良好的食品乳化剂。用于肉制品、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜、糖果等。
使用方法：
1. 蔗糖脂肪酸酯的酯化程度可影响其亲水、亲油平衡值（HLB）。
2. 具体使用时，一般先将蔗糖酯以少量水（或油、乙醚等）混合、润湿，再加入所需量的水（油、乙醇等），并适当加热，使蔗糖酯充分溶解与分散。
3. 蔗糖酯的HLB值可通过单酯、二酯和三酯的含量来调整，应用范围广，几乎可用于所有的含油脂食品，具体应用如下：
（1）用于肉制品、鱼糜制品，可改善水分含量及制品的口感，用量0.3%～1%(HLB1～16)。
（2）用于焙烤食品，可增加面团韧性，增大制品体积，使气孔细密、均匀，质地柔软，防止老化，用量为面粉的0.2%～0.5%。
（3）用于饼干、糕点，可使脂肪乳化稳定，防止析出，改善制品品质，用量0.1%～0.5%(HLB7)。
（4）用于巧克力，可抑制结晶，防止起霜。用量0.2%～1.0%(HLB值3～9)。
（5）用于泡泡糖，使之易于捏合，提高咀嚼感，改善风味和软度，添加量为胶基的0.1%～0.2%(HLB值5～11)。
（6）用于冰淇淋，增加乳化及分散性，提高比体积，改进热稳定性、成形性和口感。用于油脂，1.0%～10%。
（7）用于炼乳、掼奶油以稳定乳液，可防止水分离，提高奶油膨胀力。用量为0.1%～0.5%(HLB1～16)。
（8）用于人造奶油，可改善奶油和水的相溶性，对防溅有效。用量0.1%～0.5%(HLB1～3)。
（9）用于乳化香精、固体香精，最适用于柠檬油、橘子油、葡萄油的稳定乳化，防止制品中的香料损失。用量为0.05%～0.2%(HLB7～16)。
（10）用于禽、蛋、水果、蔬菜的涂膜保鲜，具有抗菌作用，保持果蔬新鲜，延长储存期。用量为0.3%～2.5%(HLB5～16)。
此外也可用于豆奶、冷冻食品、沙司、饮料、米饭、面条、方便面、饺子等。
【包 装】 25kg/袋
1、订购信息:如果您有订购产品意向，烦请向我们的销售人员电话联系。
2、达成合作请向我公司账户汇款，汇款之后请以手机短信，微信，QQ，邮件，传真等方式发送您的收货详细地址，联系人，联系电话。
1.对于所有批号的产品，我们都会进行有效期1年后的留样，当客户提出异议时，我们可以做出快速反应。
2. 对于客户购买的产品，随货都会附有我们的检验报告单原件一份，包括批号，日期，检测指标等。
3. 如果您在使用中出现任何问题，欢迎随时与我们联系，我们会尽快帮你解决。
物流配送:
25公斤及以下包装，默认发的是普通快递，25公斤以上统一安排普通货运物流，货到客户就近的市/县，物流通知客户到物流点自提，如需送货请提前说明。没有说明的一律视作到物流点自提。客户也可自行安排物流到我司自提。
发货方式：
1.我们为您找一个您提货比较近，价格相对比较优惠的物流。（关于提货，您有两种选择，一种是物流送到您所在的市里或者是县里，再或者是城镇上，您自己去提货，另一种是您多付一点运费，他们负责给您送到您公司。
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1. 本公司视产品质量为服务准则，所有产品均会检测合格出厂，值得信赖。
2. 本公司和各大快递公司、物流公司都建立了良好的合作关系，优先发货且运费实惠。
3. 坚持客户至上，用心服务。我们坚信，销售永远都是都是从售后开始的
湖北兴恒业科技有限公司
联系人：
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公司地址：
武汉市东西湖区东西湖大道5647号(1)
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