河南瑞伦特生物科技有限公司
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主营产品: 黄原胶, 瓜尔胶, 精氨酸,
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河南瑞伦特脱脂奶粉报价价格

价格 36.00/公斤 30.00/公斤 27.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 60000000公斤

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基本参数

纯度 99 规格 1*25kg/桶
是否进口 产品名称 脱脂奶粉
产品作用 食品添加营养强化剂 含量 99
性状 粉末 标准 国标
保质期 730天 品牌 瑞伦特
储存方法 干燥阴凉处 产地 国产

图1.jpg

脱脂奶粉厂家脱脂奶粉价格脱脂奶粉用途瑞伦特脱脂奶粉

一 产品简介

脱脂奶粉英文:whole milk powder

脱脂奶粉CAS号:有

脱脂奶粉颜色和性质:英文简称:SMP,skimmed milk powder。脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他变化不大。脱脂奶粉为乳白色或淡黄色粉末,具温和乳香且带甜味。脱脂奶粉,仅以乳为原料,经脱脂、浓缩、干燥制成的,蛋白质不低于非脂乳固体的34%,脂肪不高于2.0%的粉末状产品。

二 产品性状

脱脂奶粉因其脂肪含量较少,所以易保存,不易发生氧化作用,是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的原材料

三 产品用途

(1)制造:全脂奶粉是指新鲜牛乳在加工成奶粉的过程中,未将乳中的脂肪别离出去的产品。脱脂奶粉是指新鲜牛乳在加工成奶粉的过程中,将乳中的脂肪别离出去的产品。

(2)保藏:全脂奶粉含有较多的脂肪,简单受高温和氧化作用而蜕变。如全脂奶粉水分超过5%,保藏温度在37以上时,简单产生褐变和结块现象。而脱脂奶粉就不会产生上述变化。

(3)冲调:全脂奶粉,用水冲调复原为鲜乳时,外表上会呈现一层泡沫状浮垢,这是脂肪和蛋白质的络合物。脱脂奶粉比全脂奶粉乳糖含量多,故吸潮能力强,一旦奶粉湿润大,会改变蛋白质的胶体状态,使在水中的溶解度下降。


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