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瑞伦特食品级饺子皮改良剂生产商价格

价格	￥40.00/公斤	￥36.00/公斤	￥30.00/公斤
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	河南郑州	可售量 100000000公斤

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所在地区：河南省郑州市

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/桶
是否进口	否	产品名称	饺子皮改良剂
产品作用	食品改良剂	含量	99%
性状	粉末	标准	国标
保质期	730天	品牌	瑞伦特
储存方法	干燥阴凉处	产地	国产

饺子皮改良剂厂家饺子皮改良剂价格饺子皮改良剂用途瑞伦特

1.产品介绍

产品名称：筋道王（面条饺皮改良剂）

配料：食用玉米淀粉46．8％、焦磷酸钠15％、三聚磷酸钠15％丷单 amp;＃39;双硬脂酸

甘油酯10％、硬脂酰乳酸钠5％、六偏磷酸钠5％，生素以木聚糖

酶0，1％、a一淀粉酶0·1％

适用范围：适用于面条、馄饨皮、饺子皮、烩面、拉面等水-

使用方法：与面粉混合均匀

使用量：面粉使用量的0．2％一0．4％

二产品性状

功能：改饺子皮混沌皮不劲道，速冻断裂现象。改善饺子混汤现象。增加饺子耐煮性和耐泡性，改善饺子口感，爽滑有劲道，煮后无硬心现象。产品按面粉重量的千分之3加入混匀即可。

三产品用途

1、将面粉与改良剂混合均匀。

2、加水搅拌至棉絮状，静置10分钟。

3、在压面机上经过数到碾压至面片光滑，切条即可。

作用

1、能显著改善面条色泽。

2、改善面条的耐煮性能，不浑汤。

3、改善面条口感，爽滑而富有弹性。

4、增加面条放置时间，防止面条粘连。

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