山东万瑞PP食品塑料盒厂家工厂定制2213*4cm尺寸食品打包盒牛羊肉冷鲜肉盒

价格	￥0.35/个	￥0.32/个
起订量	≥50000	≥2000000
所在地	山东潍坊	可售量 999999999个

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诸城市万瑞塑胶有限公司

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公司官网： www.wanruisujiao.com

所在地区：山东省潍坊市

主营产品：加工销售塑料制品, 汽车配件汽车隔热垫, 货物进出口业务,

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基本参数

品牌	万瑞	型号	2213
塑料品种	PP	用途	食品包装盒
材质	塑料	是否加印LOGO	可以
是否有盖	无盖	盒子层数	单层
等级	一级品	形状	长方形
图案	纯色	产地	山东省诸城市

PP食品塑料盒厂家工厂定制2213*4cm尺寸食品打包盒牛羊肉冷鲜肉盒：

生鲜红肉应用

对于猪肉、牛肉、羊肉等生鲜红肉包装来说，保持鲜肉本身鲜红的颜色是影响其销售的最重要因素。此类气调包装的保鲜气体一般由O2和CO2组成。鲜肉颜色很大程度上取决于组织中存在的肌红蛋白。由于肌红蛋白本身是紫色的，但在高氧环境下，则会变成鲜红色，因此生鲜红肉气调包装一般氧气含量高达60%-80%。同时，在包装内充入不低于25%的CO2，以有效抑制细菌等微生物的繁殖。各类红肉的肌红蛋白含量不同，肉的红色程度也不相同，如牛肉比猪肉色泽深，因此不同红肉气调包装时氧气的浓度也需要调整，以取得最佳的色泽保持效果和货架期延长。此类产品气调包装气体组成一般为60%-80%的O2，20-40%的CO2，在2-3℃储存，产品的货架期通常为5-8天。