河南瑞伦特生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 黄原胶 瓜尔胶 精氨酸
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主营产品: 黄原胶, 瓜尔胶, 精氨酸,
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瑞伦特栀子黑生产商价格

价格 300.00/公斤 285.00/公斤 280.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 800000000公斤

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所在地区:河南省 郑州市

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
是否进口 产品名称 栀子黑
产品作用 食品着色剂 含量 99%
性状 粉末或结晶 标准 国标
保质期 730天 品牌 瑞伦特
储存方法 干燥阴凉处 产地 国产

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一 产品简介

  • 栀子黑色素是以天然植物栀子果为原料,采用生物发酵及物理方法生产精制而成。

  • 特点:栀子黑色素呈黑色粉末状,易溶于水及其他亲水性溶液,不溶于油,耐热、耐光性好。栀子黑色素色调不受PH变化,在PH4~8呈现棕黑色。

  • 应用范围:适用于食品、饮料、调味品(酱油、醋等)产品中。

  • 参考用量:0.02~0.1%

二 产品性状

性质:暗黑色粉末、块状、糊状或液体,略有特殊气味,无味,溶于水,乌黑色

来源:由茜科植物栀子(Gardenia augusta var.grandiflora)果实为原料,利用

现代的生物技术提取而成的天然着色剂。

三 产品用途

食品的色彩是食品感观品质的一个重要因素。人们在制作食品时常使用一种食品添加剂——食用色素。使用的食用色素有天然食用色素和合成食用色素两大类。在1850年英国人发明种合成食用色素苯胺紫之前,人们都是用天然色素来着色。


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