供应食品级水解蛋黄粉营养强化剂水解蛋黄粉食品级

价格	￥65.00/公斤	￥63.00/公斤	￥60.00/公斤
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	广东广州	可售量 1000000公斤

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广东欧斯曼生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

纯度	99%	规格	25kg/件
是否进口	否	产品名称	水解蛋黄粉
产品作用	营养强化剂	含量	99
性状	粉末或结晶粉末	标准	国标
保质期	730	品牌	水解蛋黄粉
存储方法	干燥阴凉处	产地	国产

水解蛋黄粉生产厂家水解蛋黄粉厂家供应水解蛋黄粉

1.产品

名称：水解蛋黄粉

产品介绍：水解蛋黄粉就是提取自鸡蛋黄的一种的物质，，水解蛋黄粉是以鸡蛋蛋黄为原料，经蛋白酶处理、加热、离心分离、喷雾干燥等步骤生产而成，易与牛奶融合。

规格：98

外观：淡黄色粉末

气味：鸡蛋黄粉的气味

2.性状

粉末状或易松散之块状，均匀淡黄色，具有鸡蛋黄粉的气味，无异味和杂质

检测方法：UV TLC

产品理化指标：

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

3.用途

作为糕点、饼干、面包产品的营养价值，增大体积和柔软度，改善产品风味。

作为面团混合后，能使面团具有更高的气体包含能力。

作为焙烤食品使食品表面上色美观。

作为冷饮食品的一种天然高乳化剂，增加脂肪的凝聚性，提高冷饮食品保形性。

作为方便面中凝胶配料，提高面筋度，使面具有存更多的韧性度，口感更富有弹性。

作为调味品的配料。

生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易（许可审批类商品除外）;商品零售贸易（许可审批类商品除外）;保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;

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