广东欧斯曼生物科技有限公司
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  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 食品添加剂
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供应 柠檬酸锌食品级 欢迎咨询订购 柠檬酸锌

价格 35.00/公斤 33.00/公斤 30.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 1000000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25kg/件
是否进口 产品名称 柠檬酸锌
产品作用 营养强化剂 含量 99
性状 粉末或结晶粉末 标准 国标
保质期 730 品牌 柠檬酸锌
存储方法 干燥阴凉处 产地 国产

柠檬酸锌生产厂家柠檬酸锌厂家 供应柠檬酸锌

1.简介

分子式:Zn3(C6H5O7)2middot;2H2O

分子量:610.37

2.性状

柠檬酸锌为白色粉末,无臭无味,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱。

3.用途

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;
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