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红肠熏蒸一体炉

价格 17800.00/台
起订量 ≥1
所在地 null null 可售量 10000台

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公司官网: http://15666881403.51pla.com

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基本参数

品牌 兆源 型号 50型
加工定制 种类 烟熏炉
包装 防震膜 营销 新品
适用范围 肉制品加工 外形尺寸 2050*1200*1850
用途 肉制品加工 电压 380V
功率 14.2kw 净重 450kg
货号 002 售后服务 一年质保
产品数量 20 材质 不锈钢

川味腊肉烟熏炉加工红肠的机器主要有三个功能,蒸煮,上色, 烘干,蒸煮需要外接蒸汽设备产生蒸汽,烘干主要通过炉体两侧电加热管完成烘干,烟熏通过发烟室发烟进入炉体内完成发烟,经过烟熏后产品会变得颜色均匀一致,吃起来的口感也很好。

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烟熏炉的结构特点:
一.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.川味腊肉烟熏炉采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
二.烟熏炉的安全性比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位、自动感应报警。
三.加工红肠的机器的操作控制比较简单,加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术,随着炉温的变化,煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单,不惜要管路排空等复杂操作。
四.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构,不需要水套来产生高压蒸汽,炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停,炉温可以自动控制。
常用的烟熏方法:
1.川味腊肉烟熏炉我们可以按照烟雾的状态开区分,按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法,液薰法这种方法不需要发烟装置,直接将烟熏液注入其中。
2.按照发烟的方式我们可以分为:间接发烟式和直接发烟式。加工红肠的机器直接发烟式是比较传统的方式,应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。

3.我们还可以按照温度来区分:冷、热、温三种熏烟方法。

售后服务承诺:
1.我厂出售的所有产品终身维修,一年免费维修,保修期内免费上门维修,人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。
2. 如果机器使用损坏,我们售后维修部将以快效率的时间赶到并解决机器所遇到的问题。
3. 在技术方面,如有不明白的可及时沟通,24小时为您解决工艺技术等方面的问题。
4.公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前、售中、售后一条龙服务。
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