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昆明人工种植干巴菌 鑫燎三农 新鲜人工种植干巴菌 人工种植干巴菌价格表

价格 12/公斤 11/公斤 9.5/公斤
起订量 ≥10 ≥200 ≥5000
所在地 云南 昆明 可售量 65000公斤

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 鑫燎三农 型号 干品
产地 云南 品名 人工种植干巴菌
是否进口 用途 广泛
种类 菌类 包装 简装
规格 500克 水分 70
净度 56% 纯度 92%
可售 全国 售后 免费
等级 优质 储藏方法 避光
计价单位 来源 家种
病虫害

干巴菌是云南珍稀食用菌,别称对花菌、马牙菌等,近几年在湖北宜昌西北山区也有发现,富含多种维生素、优质蛋白及其他有益于的成分,营养丰富,风味独特,具有极高的食用价值,下面我们就一起来看一看干巴菌的做法大全吧!

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【材料】鲜干巴菌200克,青椒80克,小米辣10克,鸡油、猪油各15克、盐15克,味精、鸡精各1克。

【做法】①先把干巴菌撕小,调入面粉清洗干净,然后上锅把水分煸干,青椒切粒,小米辣切碎。②炒锅上火,下猪油、鸡油,下干巴茵炒香后加入青椒炒几下,调味即可上桌。

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【材料】鲜干巴菌350克,嫩鸡脯100克,精盐6克,味精4克,胡椒粉2克,鸡蛋清半个,淀粉10克,麻油5克。

【做法】①干巴菌去根、去杂草,撕成条放入盆内,注入少许清水捏透,反复淘洗多次,漂去泥沙洗净,挤干水分盛入盆内。②嫩鸡脯洗净,切成细丝,漂入清水内,待漂透后挤干水分盛入碗内,加进适量精盐、味精和淀粉、胡椒粉、蛋清拌匀捏透。③炒锅置于中火上,热锅注入适量色拉油,待油烧至三成热时将鸡丝倒入滑散滑熟倒入漏勺中,接着把干巴菌下入慢慢煸炒。④待炒香后淋入少许油,加进剩余的精盐、味精、胡椒粉拌匀,再将鸡丝倒入,淋上麻油,将锅颠翻几下,即可装盘食用。

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【材料】腊肉,干巴菌,葱,姜,蒜,干辣椒,豆豉,鲍鱼汁。

【做法】①干巴菌用盐水泡洗干净,要多洗几次。②腊肉切好。③烧油,下料,扁炒出香。④加腊肉继续扁炒出油,我这个比较瘦,时间了短点。⑤加干巴菌,继续炒一下。加入盐、酱油、鲍鱼汁少许。⑥成盘,撒上葱花,完成。

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