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化学性质：淡黄色或黄色细粉末，有鱼腥气味，极易吸湿。溶于水，呈黄色至棕色，不溶于乙醇和乙醚。pH 6.0-8.0(2%,H2O)。
用途：细菌培养。
中文别名 蛋白胨，鱼粉
英文别名：Peptone form fish
CAS号：91079-42-4
质检项目：指标值
产品性状：淡黄色或黄色粉状物。
氮含量(以干品计),％≥12.0
pH值(20g/L，25℃)4.5～7.0
水溶解试验：合格
灼烧残渣(以硫酸盐计)，％≤12.0
可凝性蛋白检验：合格
月示类试验：合格
透明度试验：合格
干燥失重，%≤6.0
氯化物(以NaCl计)，％ ≤3.5
储存：常温
开思新材料（苏州）有限公司
联系人：
陈先生
服务热线：
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公司地址：
苏州市太仓市北京西路6号科技创业园服务楼2楼
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