赤藓红 食品级 赤藓红 着色剂 赤藓红 样品1KG起
价格 | ¥1680.00/千克 | ¥1280.00/千克 | ¥1180.00/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 江苏 南通 | 可售量 10000千克 |
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产品名称:赤藓红
别名:樱桃红、四碘荧光素、食品色素3号
分子式:C20H6I4Na2O5·H2O
包装:1*25kg
性质:赤藓红为红褐色颗粒或粉末状物质、无臭,易溶于水,赤藓红水溶液为红色,对氧、热、氧化还原剂的耐受性好,染着力强,但耐酸及耐光性差,吸湿性差,在pH4.5的条件下,形成不溶性的黄棕色沉淀,碱性时产生红色沉淀。赤藓红可单独使用或与其他食用色素配合,用于糕点;农产水产加工品(樱桃;鱼糕;针锦八宝酱菜)等多种食品。中国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-86)规定,赤鲜红在食品中使用量为0.05g/kg。
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