富马酸 工业级食品级反丁烯二酸 酸味剂 110-17-8 富马酸
价格 | ¥11.80/千克 | |
起订量 | ≥1000 | |
所在地 | 江苏 南通 | 可售量 10000千克 |
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基本参数
纯度 | 99 | 规格 | 袋装 |
品牌 | 国产 | 产地/厂商 | 国产 |
含量≥ | 99 | 用途范围 | 酸味剂 |
CAS | 110-17-8 | 产品等级 | 优级品 |
密度 | 实测 | 是否进口 | 否 |
产地 | 国产 | 产品名称 | 富马酸 |
货号 | 110-17-8 |
中文名称:富马酸英文名称:fumaric acid中文名称2:反丁烯二酸英文名称2:Trans-butene dioic acidCAS No.: 110-17-8分子式:C4H4O4分子量:116.07外观与性状:白色结晶粉末, 有水果酸味。熔点(℃):286-287沸点(℃):290相对密度(水=1):1.64(20℃)溶解性:溶于水,微溶于冷水、乙醚、苯,易溶于热水,溶于乙醇。用途:1.富马酸用作食品酸味剂,它可以替代苹果酸、柠檬酸,其酸度为柠檬酸的1.5倍,并起着食 品防霉剂、防腐剂、抗氧化剂的作用。用作酸度调节剂、酸化剂、抗热氧化助剂、腌制促进 剂、香料;2.富马酸用作固体饮料产气剂的酸性物质时,产品气泡持久细腻;3.富马酸另用于生产不饱和聚脂树脂。
南通丸荣国际贸易有限公司
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