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主营产品: 乙二醇, 丙二醇, 丙三醇,
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富马酸 工业级食品级反丁烯二酸 酸味剂 110-17-8 富马酸

价格 11.80/千克
起订量 ≥1000
所在地 江苏 南通 可售量 10000千克

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基本参数

纯度 99 规格 袋装
品牌 国产 产地/厂商 国产
含量≥ 99 用途范围 酸味剂
CAS 110-17-8 产品等级 优级品
密度 实测 是否进口
产地 国产 产品名称 富马酸
货号 110-17-8


中文名称:富马酸英文名称:fumaric acid中文名称2:反丁烯二酸英文名称2:Trans-butene dioic acidCAS No.: 110-17-8分子式:C4H4O4分子量:116.07外观与性状:白色结晶粉末, 有水果酸味。熔点(℃):286-287沸点(℃):290相对密度(水=1):1.64(20℃)溶解性:溶于水,微溶于冷水、乙醚、苯,易溶于热水,溶于乙醇。用途:1.富马酸用作食品酸味剂,它可以替代苹果酸、柠檬酸,其酸度为柠檬酸的1.5倍,并起着食 品防霉剂、防腐剂、抗氧化剂的作用。用作酸度调节剂、酸化剂、抗热氧化助剂、腌制促进 剂、香料;2.富马酸用作固体饮料产气剂的酸性物质时,产品气泡持久细腻;3.富马酸另用于生产不饱和聚脂树脂。


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