25千克食品级碳酸氢铵面粉饼干煎饼发酵膨松剂

价格	￥1550.00/吨
起订量	≥25
所在地	湖北武汉	可售量 60000吨

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湖北兴恒业科技有限公司

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所在地区：湖北省武汉市

主营产品：四硼酸钾, 氟化镁,

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/桶
品牌	兴恒业	型号	187
主要用途	面粉发酵剂	产品规格	25kg
CAS	1066-33-7	产地	湖北
类型	发酵剂	有效物质含量	99%
执行质量标准	国标	质量等级	行标

食品级碳酸氢铵

中文名：碳酸氢铵

英文名：Ammonium bicarbonate

中文别名：碳铵改性复合粒肥；碳酸氢铵；酸式碳酸铵；重碳酸铵；碳酸氢胺；阿莫尼亚粉；食用碳酸氢铵；碳铵

英文别名：acidammoniumcarbonate;ammoniumbicarbonate(1:1);monoammoniumcarbonate;AMMONIUM ACID CARBONATE;AMMONIUM HYDROGEN CARBONATE;AMMONIUM CARBONATE, ACIDIC;AMMONIUM CARBONATE TS

分子式：NH4HCO3

分子量：79.06

CAS 号：066-33-7

EINECS号：213-911-5

类别：食品添加剂

性状：水溶液呈碱性，性质不稳定，36℃以上分解为二氧化碳、氨和水，60℃可以分解完。有吸湿性，潮解后分解加快。

用途：

1、作化学膨松剂，中国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用；

2、用作食品高级发酵剂。与碳酸氢钠合用可作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料，亦用作发泡粉末果汁的原料。还用于绿色蔬菜、竹笋等烫漂，以及医药及试剂；

3、碱；膨松剂；缓冲剂；充气剂。可与碳酸氢钠合用作面包、饼干、煎饼等的膨松剂的原料。发酵粉亦以本品为主要成分，配以酸性物质。亦用作发泡粉末果汁的原料绿色蔬菜、竹笋等烫漂时使用0.1%～0.3%。

公司郑重承诺：

1. 本公司视产品质量为服务准则，所有产品均会检测合格出厂，值得信赖。