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主营产品: 乙二醇, 丙二醇, 丙三醇,
如实描述 用心服务 品质保障
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L-苹果酸 食品级工业级 苹果酸样品1KG起 酸度调节剂

价格 33.00/千克
起订量 ≥1000
所在地 江苏 南通 可售量 10000千克

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基本参数

纯度 99 规格 桶装
品牌 国产 型号 食品级
产地 国产 产品等级 优级品
产品名称 L-苹果酸 执行质量标准 国标
是否进口 产地/厂商 国产
含量≥ 99 用途范围 酸味剂
特色服务 交期保障

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中文名:L-苹果酸英文名:L(-)-Malic acid别 称:(S)-羟基丁二酸;L-丁醇二酸;L-羟基琥珀酸;L-苹果酸;L-羟基丁二酸化学式:C4H6O5分子量:134.09CAS登录号:97-67-6

EINECS登录号:202-601-5熔 点:101-103 °C(lit.)密 度:1.60闪 点:220 °C比旋光度:-2 o (c=8.5, H2O)折射率 :-6.5 ° (C=10, Acetone)本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味。

本品在水和乙醇中易溶,在丙酮中微溶。产品用途:L苹果酸在食品、日用化工等部门的用途如下:

(1)食品工业:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造。亦可用于酸乳发酵PH调节,酿酒中除酒石酸盐等。

(2)工业:各种片剂、糖浆配以苹果酸可以呈水果味,并有利于在体内吸收、扩散。

(3)日用化工工业:是良好的络合剂、酯剂,用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等,还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。

贮存条件:

本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。有效期2年。

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