上海升月国际贸易有限公司
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印尼春金 金光 绿宝进口甘油 丙三醇 食品级甘油 烘焙蛋糕 保湿剂

价格 15500.00/吨
起订量 ≥1
所在地 上海 上海 可售量 10000吨

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基本参数

纯度 99.9% 规格 250千克/桶
品牌 春金 型号 99.7%
产地/产商 印尼 产品等级 食品级甘油
产品名称 甘油(丙三醇) 含量≥ 0.99
CAS 56-81-5 包装规格 桶装
密度 1.26331(20℃) 执行质量标准 GB
是否进口

甘油(丙三醇)简介:

丙三醇,国家标准称为甘油,无色、无臭、味甜,外观呈澄明黏稠液态,是一种有机物。

品牌:印尼春金 金光 绿宝

型号:丙三醇

级别:食品级

包装规格:250kg/桶


下面是食用甘油在各食品饮料中的具体作用:

1,果汁

在果汁中分解苦涩异味,增进果汁本身的厚味和香味,外观鲜亮,酸甜适口。

2,果酒

在果酒中分解酒中的单宁,提升酒品的品质、口感、去除苦、涩味。

3,腌制肉类

腌制的肉干香肠等产品中用稀释后的植物甘油搅拌至其中,可锁水保湿延长保质期。

4,果脯

在果脯加工时候可以抑制单宁异性增生,改善果脯的适口性、外观润感与香味,延长保质期。

5,醇类酒类

可以含在各种醇类的饮料中,如啤酒中。0. 14%,日本酒中。0.7%,葡萄酒中。0. 497%-0. 978%o。甘油含在发酵的副产物酒类中可使其赋有圆润特色。日本在研究发酵条件时发现,当葡萄酒中甘油浓度上升到0. 527%—1. 735%时,能够抑制糖类产生,葡萄酒的风味比较好。

6,面包和蛋糕

在面包和蛋糕制作中作为保湿剂,保持松软质地、延长保质期。

7,宠物食品

宠物食品添加食用甘油可有效防止干裂、增色、保湿以及延长保质期。


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