现货供应 富马酸 食品添加剂 25公斤/袋 量大从优 富马酸食品级
| 价格 | ￥16/公斤 | ￥15/公斤 |
| 起订量 | ≥25 | ≥500 |
| 所在地 | 广东 广州 | 可售量 1000000公斤 |
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广东欧斯曼生物科技有限公司
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所在地区：广东省 广州市
主营产品： 食品添加剂,
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 25kg/件 |
| 是否进口 | 否 | 产品名称 | 富马酸 |
| 产品作用 | 营养强化剂 | 含量 | 99 |
| 性状 | 粉末或结晶粉末 | 标准 | 国标 |
| 保质期 | 730 | 品牌 | 富马酸 |
| 存储方法 | 干燥阴凉处 | 产地 | 国产 |
一、简介
产品名称： 富马酸
别名： 反丁烯二酸英文名称： Fumaric acid分子式： C4H4O4分子量： 116.07
二、性状
无色或白色的晶体或粉末，溶于水、乙醇，微溶于冷水、苯，易溶于热水。
三、用途
富马酸在食品中用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、腌制促进剂、香料使用。富马酸有强缓冲作用，以保持水溶液在pH3.0左右，同时，它有涩味，是酸味强的固体酸之一，吸收率低，有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后，水溶性及风味均更好。
类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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