广东欧斯曼生物科技有限公司
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  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 食品添加剂
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批发供应葡萄紫色素食品级葡萄紫色素 销售着色剂系列 量大从优

价格 160/千克 155/千克 150/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 1000000千克

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基本参数

纯度 99% 规格 500g/件
品牌 葡萄紫色素 产地 国产
是否进口 产品名称 葡萄紫色素
产品作用 着色剂 含量 99
性状 粉末或结晶粉末 标准 国标
保质期 5年 存储方法 干燥阴凉处

一、简介

【名 称】:葡萄紫

【原 料】:葡萄

【产品规格】:25KG/箱(具体可按客户需求提供)

【保 质 期】:24个月

【存储方法】:请放置阴凉通风,干燥处保存

二、性状

红至暗紫色液状、块状、粉末状或糊状物质,稍带特臭。溶于水、乙醇、丙二醇,不溶于油脂。色调随PH值而变化。酸性时呈红至紫红色,碱性时呈暗蓝色,铁离子存在下呈暗紫色。染色性、耐热性不太强,维C可提高其耐光性。聚 盐能使色调稳定。

三、用途

天然食用色素。供水果饮料、碳酸饮料、酒精饮料、蛋糕、果酱等用。饮料、葡萄酒、果酱、液体产品用量为0.1%-0.3%。粉末食品中添加量0.05%-0.2%。冰激淋0.002%-0.2%。

中国国标GB276090规定:配制酒、汽水、果汁,1.0g/kg;果酱、罐头,1.59/kg;糖果、糕点,2.0g/kg。

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