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己酸乙酯 123-66-0 食品用香精 全国发货

价格 10/公斤
起订量 ≥1
所在地 湖北 武汉 可售量 1000000公斤

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基本参数

名称 己酸乙酯 CAS号 123-66-0
EINECS 204-640-3 分子式 C8H16O2
分子量 144.211 外观与性状 无色液体带有一种像酒一样的气味
质量标准 国标 是否现货
可售卖地 全国 别 称 Ethyl hexanoate

常用名 己酸乙酯

英文名 Ethyl hexanoate

CAS号 123-66-0

EINECS 204-640-3

分子式 C8H16O2

分子量 144.211

密 度 0.9±0.1 g/cm3

沸 点 167.9±3.0 °C

熔 点 -67°C

闪 点 49.4±0.0 °C

性 状 无色液体带有一种像酒一样的气味

溶解性 不溶于水、甘油,溶于乙醇、乙醚等多数有机溶剂

用 途

1.主要用于有机合成,配制食品用香精,用于烟草及酒类调香等

2.用于香料及有机合成

3.己酸乙酯是我国规定允许使用的食用香料,常用于调制香蕉、苹果、菠萝等果香型食用香精和白兰地、白酒等酒用香精,用量按正常生产需要,一般在口香糖中32mg/kg;冷饮中18mg/kg;糖果和焙烤食品中12mg/kg;软饮料中7mg/kg。

4.适宜用作调配果香花香型香精中的头香香韵。可与脂肪族醛类香料同用于苔香型中。量用于玫瑰型中可获得好的香气修饰效果。常用于苹果、梨、香蕉、凤梨、白兰地、白酒等食用香精。

5.该品用作溶剂、有机合成中间体和香料。具有曲香、菠萝香型的香气,用于配制食用、烟草香精以及用于曲酒调香。mmHg at 25°C

折射率 1.745

储存条件 2-8°C

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