供应 乳果糖 食品级 甜味剂 含量99% 1kg起订
价格 | ¥120.00/公斤 | ¥118.00/公斤 | ¥116.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥10 | ≥1000 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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河南明杰食品科技有限公司
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所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 食品添加剂,
进入店铺乳果糖1公斤铝箔袋分装25kg纸板桶装含量99%性状:白色结晶性粉末用途:甜味剂
中文别名:乳酮糖;4-β-D-半乳糖苷-D-果糖;4-O-β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖
英文名称:Lactulose
英文别名:4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructofuranose
4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructose
4-O-beta-D-Galactopyranosyl-alpha-D-fructose
CASNO.:4618-18-2
分子式:C12H22O11
分子量:342.30
性状:结晶装。味甜,甜度比乳糖甜,但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。水中溶解度(w/w):30℃时76.4%,60℃时81%,90℃时>86%。熔点169℃(每分钟1℃)。有变旋性,24小时后稳定。比旋光度[α]D20-51.4(C=4,pH4.8,水中)。
标准:企业标准
用途:用于生化研究。(轻泻剂);工业中用作间接的营养增补剂,可添加于鲜乳,饮料中。
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