湖北世能化工科技有限公司
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L-缬氨酸 72-18-4 99%

价格 90.00/kg
起订量 ≥1
所在地 湖北 武汉 可售量 10000kg

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基本参数

纯度 99% 规格 1kg 25kg
品牌 世能 产品名称 L-缬氨酸
用途 中间体 CAS 72-18-4
供货方式 现货 化学名 L-缬氨酸
执行质量标准 企标 外观与性状 白色粉末
特色服务 量大价优


产品信息

中文名称:L-缬氨酸

英文名称:L-Valine

CAS号:72-18-4

分子式:C5H11NO2

分子量:117.15

熔点295-300°C(subl.)(lit.)

比旋光度28o(c=8,6NHCl)

沸点213.6±23.0°C(Predicted)

密度1.23

折射率28°(C=8,HCl)

储存条件2-8°C

溶解度H2O:25mg/mL

酸度系数(pKa)2.29(at25℃)

形态powder

颜色White

性状:白色粉末。

性质:L-缬氨酸为白色单斜晶系晶体或结晶性粉末,用乙醇水溶液重洁净者为无色板状或鳞片状

结晶。无臭,有特殊苦味。熔点约315℃。5%水溶液的PH值为5.5~7.0。对热、光及空气稳定。

易溶于水(8.85g/100ml,25℃),几乎不溶于乙醇和乙醚。与亮氨酸的分离困难。属必需氨基酸。

用途:营养增补剂。L-缬氨酸可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制

糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。


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