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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 1kg 25kg 200kg |
| 产品名称 | 羧甲淀粉钠 | CAS | 9063-38-1 |
| 供货方式 | 现货 | 化学名 | 羧甲淀粉钠 |
| 外观与性状 | 淀粉状白色粉末 |
产品信息
中文名称: 羧甲淀粉钠中文同义词: 羧甲淀粉钠;淀粉甘醇酸钠;淀粉羧甲基醚钠盐;淀粉乙醇酸钠;速崩王;
羧甲基淀粉钠;羟基乙酸淀粉钠;羧基乙酸淀粉钠英文名称: Sodium carboxyl methylstarchCAS号: 9063-38-1
产品性质
化学性质 淀粉状白色粉末。无臭无味。常温下溶于水，形成胶体状溶液。搅拌下易
溶于水，也可先用乙醇湿润后再加入水中。使水溶液成酸性则生成不溶于水的游离
酸，粘度降低。对碱较稳定。加入金属盐则形成各种不溶于水的金属盐，因此不适用
于强酸性食品。制造时不宜与金属长期接触。水溶液在80℃以上长时间加热则粘度降低。
本品水溶液会被大气中的细菌部分分解，使粘度降低。比一般的淀粉难水解。不溶于
甲醇、乙醇及其他有机溶剂。1%水溶液的pH 6.7～7.0。水溶液在碱中较稳定，在酸中则较差。
产品用途
用于增稠剂；乳化稳定剂。可用于冰淇淋(0.2%～0.5%)；防止面包老化(0.05%～0.2%)。
一种水溶性阴离子高分子型化合物，水基涂料中用作悬浮、稳定、经纱上浆剂中的添加
剂、染色助剂等
湖北世能化工科技有限公司
联系人：
朱正洋
服务热线：
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公司地址：
武汉市东湖新技术开发区华师园北路六号光元科技园2号楼8层80
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