立浦192kw电蒸汽发生器羊肉泡馍蒸汽锅炉

价格	￥31000.00/台
起订量	≥1
所在地	江苏苏州	可售量 10000台

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张家港市尚亿热能设备有限公司

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所在地区：江苏省苏州市

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基本参数

品牌	立浦	型号	LDR0.14-0.7*2
工作压力	低压	锅炉用途	工业锅炉
加工定制	是	适用锅炉类型	电加热锅炉
适用温度范围	电加热锅炉	外形尺寸	1.320.811.53m
性能	耐腐蚀	重量	320kg

说北方人爱吃面，南方人爱吃米。但是也有很多南方人爱吃面食。说道面食，很多人都好羊肉泡馍这一口。最正宗的羊肉泡馍还是得属陕西西安的。近日一家陕西的客户在立浦热能购买了一台电蒸汽发生器。

　这名陕西的客户主要在经营一家羊肉泡馍特色小吃店。据了解该客户购买食品加工蒸汽发生器的目的主要是为了给羊肉进行加工。该客户表示，羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是：先将优质的羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以丛末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。由于小吃店生意太好，一般的蒸煮设备已无法满足羊肉泡馍馆大流量的顾客需要，因此选择了立浦热能蒸汽发生器。

　　羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。还有一种吃法叫"水围城"，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的高级滋补佳品。羊肉泡馍特色小吃店使用立浦热能蒸汽发生器速度快、味道好而且干净卫生。

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