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柠檬酸钠 6132-04-3 缓冲剂螯合剂

价格	￥15/千克	￥12/千克	￥9/千克
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	湖北武汉	可售量 10000千克

联系人：许壮

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公司官网： http://www.tonsooh.com/

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：六甲基二硅氧烷, 硫醇甲基锡,

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基本参数

型号	AR500G	售卖方式	包装
储藏方法	置阴凉干燥处	等级	优级品
产地	武汉	保质期	12个月
原产地	武汉	包装规格	25kg
类别	羧酸	加工定制	是
用途级别	工业级	执行质量标准	国标
CAS	6132-04-3	厂家	东曹
产品等级	优级品	存储条件	阴凉处
打样周期	3-4天	发货期限	10天
贸易属性	库存	认证	CCC
规格	25千克/袋	含量≥	58%
产商	武汉	执行标准	国标
用途类别	标准品	级别	工业级

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柠檬酸钠

中文名称柠檬酸钠

英文名称 sodium citrate,dihydrate

中文别名枸橼酸钠;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠

CAS RN 6132-04-3

分子式 C6H5Na3O7·2H2O

分子量 294.10

性　能：无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭、味咸，凉、溶于水，难溶于乙醇，在潮湿空气中微有潮解性。

5% 水溶液的 PH 为 7.6-8.6 ，150 ℃失去结晶水。

用　途：食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酪乳的营养增补剂、乳化剂、调味剂等。

如在清凉饮料中可缓和柠檬酸的酸味，可防止乳制品的酸败，用于干酪、肉糜的增粘剂，果冻、果汁的胶凝剂、干酪、冰淇淋的乳化剂、稳定剂等

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