N-乙酰氨基葡萄糖 7512-17-6 食品抗氧化剂 食品添加剂
| 价格 | ￥10/公斤 | ￥9/公斤 | ￥8/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 999999公斤 |
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 25千克/袋 |
| 品牌 | 卡诺斯 | 用途 | 食品抗氧化剂以及食品添加剂。 |
| 执行质量标准 | 国标 | 产地 | 湖北 |
| CAS | 7512-17-6 | 产品名称 | N-乙酰氨基葡萄糖 |
| 产品等级 | 优级品 | 分子量 | 221.21 |
| 性状 | 白色粉末 | 厂商 | 卡诺斯 |
| 是否现货 | 是 | 运输 | 公路运输/物流 |
| 分子式 | C8H15NO6 | 是否加工 | 否 |
N-乙酰氨基葡萄糖
中文名N-乙酰氨基葡萄糖
外文名N-acetyl-D-(+)-glucosamine
别 名N-乙酰-D-氨基葡萄糖；2-(乙酰基氨基)-2-脱氧-D-葡萄糖；N-乙酰葡萄糖胺；N-乙酰-D-葡糖胺化学式C8H15NO6
分子量221.21
CAS登录号7512-17-6
EINECS登录号231-368-2
熔 点215 ℃
水溶性 易溶
外 观 白色粉末
含量 97%
作用
N-乙酰氨基葡萄糖（NAG）是生物细胞内许多重要多糖的基本组成单位，尤其是甲壳类动物的外骨骼含量最高。在食品、医药及化妆品等领域中均有广泛应用。可以作为食品抗氧化剂以及食品添加剂。
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武汉卡诺斯科技有限公司
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