肉桂酸 140-10-3 用作香精香料 湖北直销
价格 | ¥70.00/公斤 | ¥68.00/公斤 | ¥65.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 999999公斤 |
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 桶装 |
品牌 | 卡诺斯 | 产品等级 | 优级品 |
CAS | 140-10-3 | 密度 | 1.245 |
用途 | 香精香料 | 加工定制 | 否 |
产地 | 湖北 | 存储条件 | 阴凉处 |
熔 点 | 133℃ | 化学式 | C6H5-CH=CH-COOH |
分子量 | 148.17 | 性状 | 无色针状晶体或白色结晶粉末 |
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肉桂酸
英文名 cinnamic acid
别 称 桂皮酸;桂酸
化学式 C6H5-CH=CH-COOH
分子量 148.17
CAS登录号 140-10-3
EINECS登录号 205-398-1
熔 点 133℃
沸 点 300℃
密 度 1.245
外 观 无色针状晶体或白色结晶粉末
溶解性 易溶于醚、酮、冰醋酸等有机溶剂,难溶于冷水,可溶于热水
用 途:
1、香精香料中的应用:调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用;可作为芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。
2、食品添加剂的应用:肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料;利用肉桂酸的防霉防腐可应用于粮食、蔬菜、水果中的保鲜、防腐。
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武汉卡诺斯科技有限公司
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王恒
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公司地址:
湖北武汉江岸区塔子湖东路18号地块项目一期S栋B2单元5014
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