草蒿脑 对烯丙基茴香醚 140-67-0 香料 调味剂 厂家直发
| 价格 | ￥220.00/公斤 | ￥210.00/公斤 | ￥200.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 999999公斤 |
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 桶装 |
| 品牌 | 卡诺斯 | 用途 | 香料 调味剂 |
| 执行质量标准 | 国标 | 产地 | 湖北 |
| 存储条件 | 阴凉处 | CAS | 140-67-0 |
| 产品等级 | 优级品 | 产品名称 | 草蒿脑 |
| 密度 | 0.9±0.1 g/cm3 | 沸点 | 216.0±0.0 °C at 760 mmHg |
| 分子式 | C10H12O | 分子量 | 148.202 |
| 外观 | 无色至浅黄色液体，呈大茴香似香气 |
草蒿脑
CAS编码 140-67-0
FEMA编码 2411
英文通用名称 Estragole（p-Allylanisole；Methyl chavicol）
中文通用名称 草蒿脑（蒿脑；对烯丙基茴香醚；对甲氧基苯丙烯；甲基黑椒酚） [进入食品百科查看-- 草蒿脑（蒿脑；对烯丙基茴香醚；对甲氧基苯丙烯；甲基黑椒酚） 的信息]
理 化 性 质
分子式 C10H12O
分子量 148.22
性状描述 无色至浅黄色液体,呈大茴香似香气。沸点216℃。溶于乙醇和氯仿，几不溶于水。天然品存在于苹果、欧洲越橘、大茴香、苹果酒、马郁兰、龙蒿、茴香等中。
其 他 信 息
类别 天然等同香料和人造香料
制法 1.由松节油或龙蒿油分馏而得。 2.由烯丙基溴和对甲氧基苯酚镁反应而得。
用途 香料。主要供配制香辛料、啤酒香精和调味剂。用于焙烤制品、含醇及无醇饮料、胶姆糖、糖果、蜜饯、冰淇淋、鱼、沙拉、沙司、醋等。
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武汉卡诺斯科技有限公司
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王恒
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