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覆盆子酮 5471-51-2 香料 增味剂 湖北厂家 现货速发

价格 11.00/公斤
起订量 ≥1
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
产品名称 覆盆子酮 CAS 5471-51-2
供货方式 现货 化学名 4-(对羟基苯基)-2-丁酮
执行质量标准 国标 外观与性状 白色针状结晶或粒状固体
相对密度 1.1±0.1 g/cm3 沸点 292.2±15.0 °C
闪点 122.9±13.0 °C 溶解性 不溶于水

常用名 覆盆子酮

别 名 4-(对羟基苯基)-2-丁酮 | 4-羟基苄基丙酮 | 对羟基苯丁酮 | 覆盆子黄酮

英文名 Raspberry ketone

CAS号 5471-51-2

EINECS 226-806-4

分子式 C10H12O2

分子量 164.201

密 度 1.1±0.1 g/cm3

沸 点 292.2±15.0 °C

熔 点 81-85 °C

闪 点 122.9±13.0 °C

性 状 白色针状结晶或粒状固体,呈覆盆子香气和水果香甜味。

溶解性 不溶于水,溶于乙醇和挥发性油

用 途 主要用作化妆品的香料和食品增味剂;同时可作为 PPAR-α 的激动剂起作用。

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