食品着色剂菜红甜色素食品级量大从优

价格	￥170.00/公斤	￥165.00/公斤	￥160.00/公斤
起订量	≥1	≥10	≥1000
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

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河南明杰食品科技有限公司

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所在地区：河南省郑州市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/包
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
产品用途	着色剂	产品型号	食品级

【产品简介】

甜菜红（Beetroot Red）是一种存在于红甜菜中的红色素。甜菜红的色泽类似于杨梅或玫瑰，非常艳丽，在西方各国一直被用作各种冷饮类食品、酸奶、肉类制品等多种食品的着色剂。据分析，红甜菜的块根每百克约含0.1－0.2克的甜菜红；而从红甜菜中提取所得的甜菜红主要成分－－甜菜苷，在甜菜红的含量为75%－90%。

【产品性状】

溶于水，微溶于乙醇。酸性是呈紫红色，碱性时变蓝色，对光稳定性稍好，对热稳定性差。

【产品用途】

本品可用于对糖果、饼干、饮料、肉制品、腊肉、酒类等任何食品着色。