L-丙氨酸 白色结晶性粉末 营养增补剂 调味增香剂
价格 | ¥55.00/公斤 | ¥45.00/公斤 | ¥40.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 999999公斤 |
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 袋装 |
品牌 | 卡诺斯 | 执行质量标准 | 国标 |
产地/产商 | 湖北 | 产品规格 | 优级品 |
用途 | 营养增补剂 调味增香剂 | 是否进口 | 否 |
产品名称 | L-丙氨酸 | 储存 | 应贮存在通风、干燥、阴凉、清洁的库房内,包装要密封、防潮。 |
L-丙氨酸
性状:白色无臭白色结晶性粉末,有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开始升华。熔点297℃(分解.)。化学性能稳定。易溶于水(17%,25℃)。微溶于乙醇(0.2%/80%冷酒精)。5%的水溶液PH值5.5-7.0。
用途:营养增补剂。属于非必需氨基酸。是血液中含量最多的的一种氨基酸,有重要的生理作用。调味增香剂,用于未发酵制品、合成清酒、复合型甜味料等,有明显的增效作用,用量一般为0.01%-0.03%。与糖进行反应(氨基-羰基反应),可生成特殊的香味物质。
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