特斯科化工(湖北)有限公司
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大蒜素 大蒜精油 8008-99-9 香料 调味剂 闪电发货

价格 12.00/公斤
起订量 ≥1
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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基本参数

名称 大蒜素 CAS号 8008-99-9
密度 1.083 g/mL at 25oC 分子式 C6H10S3
分子量 178.33900 外观与性状 透明黄色至橙色挥发物油状
质量标准 国标 是否现货
可售卖地 全国 别 称 大蒜精油

中文名 大蒜素

英文名 Diallyltrisulfane

中文别名 大蒜精油 | 大蒜提取物

CAS号 8008-99-9

分子式 C6H10S3

分子量 178.33900

密度 1.083 g/mL at 25oC

沸点 150-208oC

熔点 -85oC

闪点 47oC

精确质量 177.99400

PSA 75.90000

LogP 3.38800

外观性状 透明黄色至橙色挥发物油状

用途 允许使用的食品用香料;调味剂。主要供沙司、肉糜等增香调味用。调配肉香、海鲜和辛香类香精。

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