河南明杰食品科技有限公司
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现货供应叶绿素 食品级叶绿素 着色剂 1kg起订 欢迎来电

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所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
产地 国产 是否进口
型号 食品级 有效物质含量 99%
执行标准 GB 产品用途 营养强化剂
CAS 配送服务 量大可货到付款

英文名称:Chlorophylls


其他名称:叶绿素


CAS No:479-61-8


产品简介:


叶绿素是一类与光合作用(photosynthesis)有关的最重要的色素。光合作用是通过合成一些有机化合物将光能转变为化学能的过程。叶绿素实际上存在于所有能营造光合作用的生物体,包括绿色植物、原核的蓝绿藻(蓝菌)和真核的藻类。叶绿素从光中吸收能量,然后能量被用来将二氧化碳转变为碳水化合物。


叶绿素是植物进行光合作用的主要色素,是一类含脂的色素家族,位于类囊体膜。叶绿素吸收大部分的红光和紫光但反射绿光,所以叶绿素呈现绿色,它在光合作用的光吸收中起核心作用。叶绿素为镁卟啉化合物,包括叶绿素a、b、c、d、f以及原叶绿素和细菌叶绿素等。叶绿素不很稳定,光、酸、碱、氧、氧化剂等都会使其分解。酸性条件下,叶绿素分子很容易失去卟啉环中的镁成为去镁叶绿素。


产品用途:食用绿色色素。用于糕点、饮料、利口酒等。

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