现货供应索马甜甜味剂甜度是蔗糖的1600倍批发零售

价格	￥1500.00/公斤	￥1450.00/公斤	￥1400.00/公斤
起订量	≥1	≥10	≥1000
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

联系人：经理

企业已验证

ꁅꁅ됙ꁅ땱弄쑳

手机扫码快速拨号

免费会员第3年

河南明杰食品科技有限公司

联系人：经理 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：

手机号码：ꁅꁅ됙ꁅ땱弄쑳

公司官网： http://lew0ye0n1.51pla.com

所在地区：河南省郑州市

主营产品：食品添加剂,

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

纯度	99%	规格	25千克/包
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
产品用途	甜味剂	产品型号	食品级

索马甜为白色至奶油色无定性无臭粉末。甜味爽口，无异味，持续时间长。甜味极强，其甜味平均为蔗糖的1600倍，但取决于稀释的浓度：0.00011%时为5500-8000倍：0.001%时为3500倍，0.01%时为1300倍，0.02%Chemicalbook时为850倍。其水溶液在pH值1.8-10时稳定，等电点约pH值11。因属蛋白质，加热可发生变性而失去甜味，遇丹宁结合后亦会失去甜味。在高浓度的食盐溶液中甜度会降低。极易溶于水，不溶于丙酮。与糖类甜味剂共用有协同效应和改善风味作用。