河南明杰食品科技有限公司
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现货供应紫甘薯色素 食品添加剂 食用色素着色剂 一公斤起订

价格 320/公斤 315/公斤 310/公斤
起订量 ≥1 ≥10 ≥1000
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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公司官网: http://lew0ye0n1.51pla.com

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
产品用途 着色剂 产品型号 食品级

【别名】:紫甘薯红色素;紫番薯色素;紫甘薯花色苷色素

【英文名】:purple sweet potato color

【产品描述】:紫甘薯色素是由新鲜的紫甘薯根经清洗、粉碎、浸泡、过滤、浓缩、喷粉制得的一种紫红至紫黑

色的粉末状产品。主要成份是花青素。

【特性】:酸性条件下稳定显色。红色,紫红色,宝石红色,粉红色,各种色调都可轻松调制。

【产品性状】:红至紫红色粉末
【】:溶于纯水、甲醇、乙醇、冰醋酸、丙酮、稀盐酸和稀氢氧化钠,不溶于石油醚等有机溶剂

【用途】:紫甘薯色素作为一种天然食用色素,色彩鲜艳、安全无毒、资源丰富,与其它同类色素相比性质更稳定,具有营养和药理兼备特性,在食品、化妆品、医药方面有着较大的应用潜力。




在食品行业中的应用
主要用作食品的红色至紫红色着色剂使用,添加到冰淇淋、奶制品饮料、奶酪、水产品、果汁饮料、果冻、腌渍品、饴糖制品、谷物等食品中,因属天然无毒制品,用量无限制性规定,以满足所需着色度为限。

在制药行业中的应用

常用的医用药片着色剂有芥菜红、胭脂红、靛蓝等。


在化妆品行业中的应用


广泛应用于口红、胭脂、洗发水等化妆品。

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