济南美味达生物科技有限公司

主营产品：食品级氨基酸, 增稠剂, 甜味剂, 酶制剂, 增味剂, 防腐剂, 着色剂, 保湿剂, 乳化剂, 香精香料,

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现货直供食品级三氯蔗糖食品级蔗糖素甜味剂三氯蔗糖 1kg起订量大从优

价格	￥150/公斤	￥145/公斤	￥140/公斤
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	山东济南	可售量 10000公斤

联系人：张浩

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公司官网： http://1ke8nkde.51pla.com

所在地区：山东省济南市

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基本参数

纯度	99%	规格	1*25桶
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
执行标准	国标	产品型号	食品级
产品外观	白色粉状	CAS	有

中文名称：三氯蔗糖

甜度：600-650倍

中文别名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。

英文名称：Sucralose

分子式：C12H19Cl3O8

分子量：397.64

化学名：4，1"，6"，-三氯-4，1"，6"，-三脱氧半乳型蔗糖。

CAS号：56038-13-2

三氯蔗糖（TGS）是以蔗糖为原料的功能性甜味剂80ff" href="/chanpin/X4R9B7D8K9L8.html">甜味剂，甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具甜度高，甜味正等特点。

通常为白色粉末状产品。物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱，温度和pH值对它几乎无影响，适于食品加工中的高温、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量。pH适应性广，适用于酸性中性食品，对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果。易溶于水，溶解时不容易产生起泡现象，适用于碳酸饮料的高速灌装生产线。

三氯蔗糖甜味正，甜味特性与甜味质量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和储存过程中都稳定，适宜于各种食品加工过程。

1）三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中；

2）高温加工工艺，如焙烤糕点、高温、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺；

3）发酵食品；

4）食品等低糖产品；

5）水果罐头类、蜜饯类食品的生产；

6）快速灌装饮料生产线。

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张浩

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山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16

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