食品级 乳酸链球菌素 乳酸链球菌肽 防腐保鲜剂 美味达生物
| 价格 | ￥580.00/公斤 | ￥575.00/公斤 | ￥570.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
| 所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 1*25桶 |
| 保质期 | 2年 | 是否进口 | 否 |
| 配送服务 | 量大可货到付款 | 产地 | 国产 |
| 执行标准 | 国标 | 产品型号 | 食品级 |
| 产品外观 | 浅棕色固体粉 | CAS | 有 |
中文名称：乳酸链球菌素
英文名称：Nisin ( preparation)
CAS：[1414-45-5]
分子式：C143H228N42S7
平均分子量：3348
乳酸链球菌素（Nisin）亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛，是乳酸链球菌产生的一种多肽物质，由34个氨基酸残基组成。
应用范围：
可广泛应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品领域等中。
外观性状：白色到淡黄色易流动粉末。生物效价≥1000IU/mg。
乳酸链球菌素（Nisin）是一种浅棕色固体粉末，使用时需溶于水或液体中，且于不同PH值下溶解度不同。如在水中（PH=7），溶解度为49.0mg/ml（Nisin）；若在0.02M盐酸中，溶解度为118.0mg/ml（Nisin）；在碱性条件下，几乎不溶解。
使用范围【限量】
GB2760-2011规定: 单位：g/kg
包装：1*25桶
济南美味达生物科技有限公司
联系人：
张浩
服务热线：
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公司地址：
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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