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乙酰乙酸乙酯
CAS号:141-97-9
分子式:C6H10O3
分子量:130.14
EINECS号:205-516-1
熔点43°C(lit.)
沸点181°C(lit.)
密度1.029g/mLat 20°C(lit.)
蒸气密度4.48 (vs air)
化学性质无色液体,具有愉快的水果香气。与一般有机溶剂混溶,易溶于水。用途医药上用于合成氨基吡啉、维生素B等,亦用于偶氮黄色染料的制备,还用于调合苹果香精及其他果香香精用途用作气相色谱固定液、分析试剂及测定高铁的络合指示剂用途乙酰乙酸乙酯是一种重要的有机合成原料,
在农药生产上用于合成有机磷杀虫剂蝇毒磷的中间体α-氯代乙酰乙酸乙酯、嘧啶氧磷的中间体2-甲氧基-4-甲基-6-羟基嘧啶、二嗪磷的中间体2-异丙基-4-甲基-6-羟基嘧啶以及氨基甲酸酯杀虫剂抗蚜威,杀菌剂恶霉灵,除草剂味唑乙烟酸,杀鼠剂杀鼠醚、杀鼠灵等,也是杀菌剂新品种嘧菌环胺(cyprodinil)、氟嘧菌胺(difulmetorim)、呋吡菌胺(furammetpyr)及植物生长调节剂杀雄啉(cintofen)的中间体,此外,乙酰乙酸乙酯也广泛用于医药、塑料、染料、香料、清漆及添加剂等行业。
用途偶用于栀子等化妆品香精,可赋予的酒果香或飘逸非花香的头香。在盥用水或水剂类中可给乙醇以圆熟感。
广泛用于食用香精,可用于许多果香或酒香,如苹果、杏子、桃子、樱桃、浆果及黄酒、白兰地、白酒、威士忌、朗姆等食用香精和酒用香精。
用途GB2760—96规定为允许使用的食用香料。广泛用于配制草莓、苹果、杏、樱桃、桃等水果型和酒型(朗姆、威士忌等)香精。
湖北鑫润德化工有限公司
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游艳华
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武汉市江岸区岔马路与解放大道交汇处(五期)现代城四区B第1号楼(A区)14层(6)号房
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