柠檬酸三钠 柠檬酸盐浓缩液 68-04-2 用作风味剂 稳定剂 厂家直销
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所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 999999公斤 |
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 桶装 |
品牌 | 卡诺斯 | CAS | 68-04-2 |
产地 | 湖北 | 产品等级 | 优级品 |
产品名称 | 柠檬酸三钠 | 存储条件 | 放在干燥 阴凉处 |
分子式 | C6H5Na3O7 | 外观 | 无色晶体或白色粒状粉末,无臭,有清凉感并稍带辣味 |
分子量 | 258.069 | 密度 | 1.008 g/mL |
熔点 | 300°C |
常用名 柠檬酸钠
别 名 柠檬酸三钠 | 柠檬酸盐浓缩液 | 无水柠檬酸钠
英文名 Sodium citrate
CAS号 68-04-2
EINECS 200-675-3
分子式 C6H5Na3O7
分子量 258.069
密 度 1.008 g/mL
熔 点 300°C
性 状 无色晶体或白色粒状粉末,无臭,有清凉感并稍带辣味
溶解性 溶于水和甘油,难溶于乙醇。
用 途
1.在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些过的柠檬酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所以柠檬酸钠被称为抗凝血剂。
2.在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。
是生物类试验的基本药剂之一。
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