麦芽糖浆食品级甜味剂75% 80%玉米糖稀饮料烘焙原料麦芽糖浆

价格	￥15/公斤	￥12/公斤	￥8/公斤
起订量	≥1	≥10	≥1000
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州维特思生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

纯度	99%	规格	75千克/桶
是否进口	否	产地	国产
保质期	两年	产品用途	甜味剂
产品型号	食品级	配送服务	量大可货到付款
CAS	有	执行标准	GB

麦芽糖浆的用途：无论是饴糖、高麦芽糖浆和超高麦芽糖浆，用途基本相同，应用范围极其广泛。首先，麦芽糖浆是一种很好的甜味剂，凡是用蔗糖的食品，也同样可使用麦芽糖浆，麦芽糖的甜度约为蔗糖的30％～40％，甜度比蔗糖低，可降低食品中蔗糖的甜度。其次，麦芽糖浆具有良好的发酵性，可大量用于面包、糕点及啤酒制造。第三，麦芽糖浆吸湿性低、保水性能好，还具有一定的防腐性，可以延缓面制品（如面包、糕点等食品）中淀粉的老化。第四，麦芽糖浆在糖果工业中可代替其他淀粉糖浆，不仅糖果口感柔和，甜度适中，还有很好的透明度，有比较好的抗砂性，而且延长保质期。第五，麦芽糖浆的热稳定性能好，在制造糖果时，更适合于真空箔膜法熬糖和浇铸法成型。最后，麦芽糖浆还可用于果酱、果冻、罐头、肉食、各种饮料、冷饮（冰棍、雪糕、冰淇淋）、酱制品、乳制品等，最近用于糖葫芦、糖炒栗子等多种加糖食品中，使用效果得到广大用户的好评