广州科进生物科技有限公司

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食品添加剂果葡糖浆 F42 F55 麦芽糖浆葡萄糖浆甜味剂贡茶奶茶店饮料果糖原料量大从优

价格	￥6/公斤	￥5/公斤
起订量	≥1	≥25
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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所在地区：广东省广州市

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/桶
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
产品型号	食品级	产品用途	甜味剂
执行标准	国标	产品名称	果葡糖浆

果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶，是一种*要的甜味剂。因为它的组成*要是果糖和葡萄糖;故称为"果葡糖浆"。

无色黏稠状液体，常温下流动性*，无臭。果葡糖浆*要由葡糖糖和果糖组成。按果糖含量，果葡糖浆分为三个国家标准:果葡糖浆(F42型)含果糖42%;果葡糖浆(F55型)含果糖55%;果葡糖浆(F90型)含果糖90%。果葡糖浆的甜度与果糖含量成正相关，第三代果葡糖浆在食品中使用少量即可达到一定的甜度。

果葡糖浆在食品工业中的应用

应用食品名

爽口、清凉、甜度碳酸饮料、果汁饮料、冰淇淋、酸牛奶、各类冷食品等

渗透性、贮存性果脯、蜜饯、水果、罐头、果酱等

发酵、保湿性蛋糕、夹心糕点、面包等

控制结晶冰淇淋、软糖果等

溶解度葡萄酒、苹果酒、果露酒、黄酒、汽酒、香槟酒等

在应用品种比例结构上，美国是这样：

74.5％用于饮料；9.3%用于面包；4.2％用于罐头；8.2％用于奶制品；0.5％用于糖果；3.3％用于其他食品。

【果葡糖浆包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

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岑村松岗大街6号B499室

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