酒石酸钠 二羟基丁二酸二钠 868-18-8 作掩蔽剂 络合剂 抗氧化剂 闪电发货
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所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 999999公斤 |
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 袋装 |
品牌 | 卡诺斯 | 产地 | 湖北 |
产品等级 | 优级品 | 产品名称 | 酒石酸钠 |
存储条件 | 放在干燥 阴凉处 | CAS | 868-18-8 |
外观 | 无色晶体或白色晶体粉末 | 分子量 | 194.05 |
分子式 | C4H4Na2O6 | 沸点 | 399.3oC |
密度 | 1.818 g/cm3 |
酒石酸钠
别 名 二羟基丁二酸二钠
外文名 SODIUM TARTARIC
分子式 C4H4Na2O6
分子量 194.05
CAS号 868-18-8
EINECS 212-773-3
密 度 1.818 g/cm3
熔 点 170-180度
外 观 无色晶体或白色晶体粉末
溶解性 溶于水,不溶于乙醇
用 途:
1.用钒的微量分析测定,卡尔费休试剂的标定,并用作掩蔽剂,络合剂,生化试剂,可治疗胃酸过多。
2.用作螯合剂;酸味调整剂;缓冲剂;乳化盐;抗氧化剂;抗氧化增效剂。清凉饮料、清酒等的呈(调)味剂。与酒石酸合用可使酒石酸的酸味柔和。
3.也用于油脂、果酱、果冻、人造奶油、肉类制品和香肠。EEC用于糖果、果酱、果冻、汽酒
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武汉卡诺斯科技有限公司
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王恒
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