氯化血红素批发现货食品添加剂氯化血红素氯化高铁血红素血红素铁卟啉铁血红素铁原料量大优先

价格	￥3500/公斤	￥3495/公斤	￥3490/公斤
起订量	≥1	≥200	≥500
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州科进生物科技有限公司

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公司官网： http://q9rk3vm7p.51pla.com

所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂, 甜味剂, 营养强化剂, 酶制剂, 防腐保鲜剂, 抗氧化剂, 增味剂, 香精香料,

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基本参数

纯度	99%	规格	1*25桶
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
产品型号	食品级	执行标准	国标
产品外观	粉状	产品名称	氯化血红素
有效物质含量	99%

一、简介

【产品简介】：氯化血红素（又名卟啉铁、氯化高铁血红素、血红素）,是从猪、牛血中提取的、吸收率*、*果*的生物铁源，无铁腥味。

【产品名称】：氯化血红素

【中文别名】：卟啉铁;氯化高铁血红素;血红素

【英文名称】：Chlorohemin ;Hemin;Bovine

【分子式】：C34H32ClFeN4O4

【分子量】： 651.94

【产品规格】：99% 铁含量 1%

二、性状

黑褐色片状结晶，不溶于水及醋酸，微溶于70%～80%乙醇，溶于稀溶液，于溶液中生成羟高铁血红素，溶于强有机碱和乙酸，溶于硫酸而失去铁，易溶于稀；光为棕褐色，反射光为钢蓝色，直到300℃也不熔化

三、应用

氯化血红素（氯化高铁血红素;血晶素）是人工合成的血红素的氯化物，其化学性质与血红素类似。氯化血红素为结晶或粉末，透光为黑褐色，折光为钢蓝色，无臭无味，不溶于水及醋酸，微溶于70%～80%乙醇，溶于酸性丙酮，溶于稀氢氧化钠溶液，于氢氧化钠溶液中生成羟高铁血红素。血红素存在于动物的血液和肌肉中，是动物血液中的天然色素。血红素是由原卟啉IX与铁(II)络合形成，结晶呈蓝黑色，不溶于水，溶于酸性丙酮、碱性水溶液，在溶液中易形成聚合物。其分子中有共振结构，性质稳定。可与蛋白质结合成复合蛋白质，即血红蛋白(Hb)或肌红蛋白(Mb)。Hb是运输O2和部分CO的载体，是维持血液pH恒定的缓冲物质。在一定条件下，可使血红素与蛋白质分离。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。